লাবড়া রান্না?জন্য উপকর?হল- মিষ্টি আল? পেঁপ? কুমড়ো, ফুলকপি, আল? নারকেল কোড়? ভাজা মশলা, আদ?বাটা, তেজপাত? শুকন?লঙ্ক? পাঁচ ফোড়? হলুদ গুঁড়ো, বড়ি, নু? চিনি, তেল। এরপর দেখে নি?রেসিপি?/h2>
কোজাগরী লক্ষ্মীপুজো মানে?খিচুড়?আর লাবড়া?তব?শত চেষ্টা করেও মা-ঠাকুমা?হাতে তৈরি লাবড়া ঠি?সহজে কর?যা?না?পাকা হাতে?রান্না?মত?কর?লাবড়া রান্না করতে গেলে কয়েকটি টিপস মাথা?রাখলেই চলবে?রান্না শুরু?আগ?কী করতে হব? আর রান্না?শে?পর্যায়?গিয়ে কী করতে হব? সে?ধারণ?স্পষ্ট থাকলেই লাবড়া?ফু?মার্কস পেয়ে যেতে পারে?আপনি! দেখে নি?রেসিপি?nbsp;
( Panifal Benefits: পানিফলের গুণে?লিস্?লম্ব? এক কামড়ে?উপকারিতা বহ?/a>)
লাবড়া রান্না?উপকর?খুবই গুরুত্বপূর্ণ?সামঞ্জস্?মেনে সবজি দিলে তবেই লাবড়া?মজ? কো?সবজি কো?সময়ে রান্না?দিতে হব? সেটিতে খেয়া?রাখত?হবে। লাবড়া রান্না?জন্য উপকর?হল- মিষ্টি আল? পেঁপ? কুমড়ো, ফুলকপি, আল? নারকেল কোড়? ভাজা মশলা, আদ?বাটা, তেজপাত? শুকন?লঙ্ক? পাঁচ ফোড়? হলুদ গুঁড়ো, বড়ি, নু? চিনি, তেল।
( Karwa chauth 2024: আসছে করবা চৌ?২০২৪! ?মহাযোগ?বৃ?সহ বহ?রাশি লাকি, গাড়?কিনত?পারে?কারা?)
( Kojagori Lakshmi Puja 2024:কোজাগরী লক্ষ্মীপুজো?আলপনায় কো?কো?আদ? প্রতী?চিহ্?থাকে নক্সার টানে?)
( Sharad Purnima 2024: কোজাগরী পূর্ণিমা ২০২৪-এর রাতে কখ?চাঁদের আলোয় পায়ে?রাখা শু? দেখে নি?সম?/a>)
প্রণালী:-
সব সবজি প্রথমে বড?আকার?ডুমো ডুমো কর?কাটত?হবে। খু?মিহি কাটা?দরকা?নেই। এরপর সবজিগুলি (বেগু?বাদে), কড়াইত?সরষে?তে?গর?কর?ভেজে নিন। এরপর গর?তেলে দিতে হব?পাঁচফোড়ন। পাঁচ ফোড়?সামান্?ভেজে গন্ধ ছাড়লে? তাতে শুকন?লঙ্ক? তেজপাত?দিয়ে দিন। ফেলে দি?টমাটোর কাটা অংশ। টমাট?দিতে?নু?দিয়ে নিন। নু?দিলে টমাট?তাড়াতাড়ি সেদ্?হয়?এরপর সব সবজি দিলে? পেঁপ? কুমড়ো, চেরা লঙ্ক? বরবট?শেষে দিতে হবে। এরপর হলুদ, জিরে গুঁড়ো, ধন?গুঁড়ো দিয়ে নেড়?নি?কড়াইতে। এরপর দিয়ে নি?আদ?বাটা?শেষে নু?মিষ্টি দিয়ে নিন। অন্যদিকে, বেগু?আলাদ?কড়াইত?ভেজে নিন। সব সবজি?সঙ্গ?দিয়ে নি?বেগুন। শেষে গর?মশলা গুঁড়ো আর ঘি দিয়ে দিন। এরপর অল্প আঁচে কড়া?চাপা দিয়ে দিন। ?মিনি?এরপর গ্যাসে?আঁ?বাড়িয়?রান্না কর?নিন।