কাজু কাটল�?এব�?গুলা�?জামু�?ছাড়�?আমরা দীপাবলির কথ�?ভাবত�?পারি না�?কিন্তু যারা কঠোর ডায়েটে থাকে�?তাদে�?জন্য এগুল�?আদ�?স্বাস্থ্যক�?নয়�?চিনি�?ক্যালোরি এব�?অস্বাস্থ্যকর ফ্যা�?শরীরে�?প্রভূত ক্ষত�?কর�?বইকি!
রোহা�?সেঘা�?সম্প্রতি বিভিন্�?দিওয়ালি-স্পেশা�?খাবা�?চেখে দেখেছে�?এব�?কীভাবে সেগুলো রক্ত�?শর্করা�?মাত্রাকে প্রভাবিত কর�?তা�?খোঁজ দিয়েছেন। আপনি ওজ�?নিয়ে সতর্�?থাকল�?জেনে নি�?কি খাবে�?আর কি খাবে�?না�?দু'দি�?আগ�? নিজে�?ইনস্টাগ্রা�?প্রোফাইল�?একটি রি�?শেয়ার করেছিলেন এব�?বোঁদের লাড্ডুকে সবচেয়�?নিরাপদ মিষ্টি হিসাবে ঘোষণ�?করেছিলেন যা খাওয়া যেতে পারে নির্দ্বিধায়। ভিডিয়োতে দেখা যায়, রোহানে�?গ্লুকো�?মনিটরে কয়ে�?ঘণ্ট�?পর তা�?রক্ত�?শর্করা�?মাত্রা ৩৬ মিলিগ্রা�?বেড়�?গেলে�?দেড় ঘণ্টার মধ্য�?তা স্বাভাবি�?হয়ে আসে। রোহা�?সেহগাল আর�?বলেন যে সুজি�?হালুয়�?এব�?ক্ষী�?যেগুলি আমাদের অনেকের�?ভীষণ পছন্দে�?সেগুলি রক্ত�?শর্করা�?মাত্রা বাড়াতে সাহায্�?করে।
এইচট�?লাইফস্টাইলকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকার�?শালব�?সানা�?ইন্টারন্যাশনাল হসপিটালসের ইন্টারনা�?মেডিসি�?অ্যান্�?ডায়াবেটোলজি বিভাগে�?হে�?অব ডিপার্টমেন্ট �?কনসালট্যান্ট �? শিবম শর্ম�?জানিয়েছেন, কো�?খাবারগুল�?দীপাবলির সময় সবচেয়�?নিরাপদ�?/p>
কম ক্ষতিকার�?খাবা�?
ড্রা�?ফ্রু�?এব�?বাদা�?/strong>: বাদা�? আখরো�? কাজু, কিশমিশ এব�?খেজুরে�?মত�?বাদামে ফাইবার, প্রোটি�?এব�?ফ্যা�?বেশি থাকে এব�?রক্ত�?শর্করা�?মাত্রা�?নিয়ন্ত্র�?করতে পারে�?/p> 
ডার্�?চকোলেট (Unsplash) ফল দিয়ে তৈরি মিষ্টি: আপেল, নাশপাত�?বা বেরি�?মত�?ফল দিয়�?তৈরি মিষ্টি তাজা এব�?প্রাকৃতিক। এগুলিত�?অতিরিক্ত চিনি থাকলেও ফল�?থা�?ফাইবার সুগারে�?মাত্রাকে বাড়ত�?দে�?না উল্ট�?নিয়ন্ত্রণে রাখে�?nbsp;
ফল দিয়ে তৈরি মিষ্টি (Pexels) আর�?পড়ু�? (দীপাবলিত�?চিনি�?বদলে গুড়ের মিষ্টি খেলে�?হত�?পারে বিপদ, তাহল�?উপায�?)
দিওয়ালি মিষ্টি
লাড্ডু (বেসন, মু�?ডা�?ইত্যাদ�?: এগুল�?সুস্বাদু এব�?খু�?সহজে�?উপলব্ধ�?তব�?এগুল�?প্রচুর ক্যালোরি এব�?চিনি থাকে�?খু�?বেশি না খাওয়া�?চেষ্টা করুন�?/p> লাড্ডু
বরফি (দু�?ভিত্তি�?: দু�?দিয়ে তৈরি বরফিগুলি ক্যালোরি এব�?চিনিতে পরিপূর্ণ এব�?রক্ত�?শর্করা�?স্পাইকগুলি এড়াতে এগুল�?যথাসম্ভব কম খাওয়�?উচিত�?/p> বরফি (Instagram/@explorewithpranavnair)
জিলিপি: উচ্চ মাত্রা�?ক্যালোরি এব�?প্রচুর ফ্যা�?দিয়ে তৈরি জিলিপি মোটে�?স্বাস্থ্যে�?জন্য ভালো নয়
জিলিপি (HT File) গুলা�?জামু�?nbsp;
গুলা�?জামু�?সাধারণ�?চিনি�?সিরাপে গভীরভাব�?ভাজা হওয়ায�?খু�?বেশি ক্যালোরি, অস্বাস্থ্যকর ফ্যা�?এব�?চিনিতে পরিপূর্ণ হয়�?ডা�?শিবম শর্ম�?এগুল�?থেকে সম্পূর্ণভাবে দূরে থাকা�?পরামর্�?দেন।
আর�?পড়ু�? (দীপাবল�?উপলক্ষ্য�?ভাঙড়া নাচছ�?নিউজিল্যান্ডের পুলি�? ইন্টারনেটে ঝড�?তুলে ভাইরাল ভিডিয়�?
গুলা�?জামু�?(Pinterest)
আর�?পড়ু�? (রান্নাঘরের তোয়ালের হা�?বেহা�? কম পরিশ্রমে বিনা খরচে সেটিকে করুন জীবাণুমুক্�?
মিষ্টি খেয়ে�?রক্তের শর্করা রাখু�?কনট্রোলে
মুম্বই সেন্ট্রালে�?ওকহার্�?হাসপাতালের কনসালট্যান্ট এন্ডোক্রিনোলজিস্�?ডা�?প্রণ�?ঘোডি বলেন, 'দীপাবলির মিষ্টি সুস্বাদু হলেও এত�?চিনি এব�?ক্যালোরি বেশি থাকে, যা রক্ত�?শর্করা�?মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে, বিশেষত ডায়াবেটিস বা বিপাকীয় সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে�?বাদা�?বা ন্যূনত�?চিনি দিয়ে তৈরি মিষ্টি কিংব�?ফাইবার সমৃদ্ধ খাবা�?খেলে রক্তের শর্করা থাকব�?নিয়ন্ত্রণে�?nbsp;
