বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Cold or Hot Milk: ঠান্ডা দুধ নাকি গরম দুধ, কোনটি আপনার শরীরের জন্য ভালো? জেনে নিয়ে তবেই খান

Cold or Hot Milk: ঠান্ডা দুধ নাকি গরম দুধ, কোনটি আপনার শরীরের জন্য ভালো? জেনে নিয়ে তবেই খান

Updated: 23 Apr 2024, 07:30 AM IST Suman Roy

Cold or Hot Milk: দুধ ঠান্ডা অবস্থায় খাবেন? নাকি গরম করে খাবেন? কোনটি আপনার পেটের জন্য ভালো? জেনে নিন। তার পরে খান।

1/9প্রতিদিনের কাজের চাপে অনেকেরই ভালো করে খাবার খাওয়া হয়ে ওঠে না। তার উপর বাড়ে জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রবণতা। এই সময়ে সুষম আহার গ্রহণ করা খুবই দরকারি। আর তার মধ্যে প্রথমেই আসে দুধ। আমাদের প্রতিদিন খাবারের তালিকায় ল্যাকটোজ জাতীয় খাদ্য বা দুধ রাখা উচিত। 
2/9অনেকে গরম দুধ খেতে পছন্দ করেন। কেউ আবার ঠান্ডা দুধ খান। কিন্তু জানেন কি কোনটি বেশি ভালো? বা কোনটি আপনার খাওয়া উচিত? এটি আমরা অনেকেই জানিনা। আসুন এ বিষয়ে ভালো করে জেনে নেওয়া যাক।
3/9প্রতিনিয়ত দুধ পান করা আমাদের শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী। এতে থাকে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি ও পটাশিয়াম। এগুলি শরীরে পুষ্টি জোগায়। আর দুধ পান করার সময়ে গরম বা ঠান্ডা দু’রকম দুধেরই আলাদা আলাদা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সেগুলি জেনে নেওয়া যাক।
4/9গরম দুধ পান করার একটি সুবিধা হল এটি খুব সহজে হজম হয়ে যায়। আর আপনার যদি ল্যাকটোজ জাতীয় খাদ্য হজমে অসুবিধা হয়, তাহলে আপনার কখনও ঠান্ডা দুধ খাওয়া উচিত নয়। এটি প্রথমেই মনে রাখতে হবে।
5/9আপনার যদি স্লিপ অ্যাপনিয়া থাকে তাহলে ঘুমোতে যাবার আগে এক গ্লাস গরম দুধ পান করা আপনার পক্ষে ভালো। দুধে আছে ট্রিপটোফ্যান নামে এক অ্যামিনো অ্যাসিড যা আপনাকে ভালোভাবে ঘুমাতে সাহায্য করবে।
6/9পেটের অম্লতা বা অ্যাসিডিটি জনিত সমস্যার জন্য ঠান্ডা দুধ খুবই উপকারী। খাওয়ার পর আধ গ্লাস ঠান্ডা দুধ পান করলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব হয়। ফলে যাঁদের এই জাতীয় সমস্যা হয়, তাঁরা ঠান্ডা দুধই খাবেন।
7/9ঠান্ডা দুধ আপনার শরীরের জলের ঘাটতি পূরণ করতে সক্ষম হয়। এছাড়া সকাল বেলা ঠান্ডা দুধ পান করার ক্ষেত্রে আদর্শ। তবে আপনার যদি সর্দি বা ফ্লুয়ের সমস্যা থাকে তবে এই ঠান্ডা দুধ পান করবেন না।
8/9চিকিৎসকদের মতে, খুব বেশি গরম দুধ একটু এড়িয়ে চলা ভালো। এর পরিবর্তে হাল্কা গরম দুধ পান করা যেতে পারে। কারণ খুব বেশি গরম দুধে পেটের নানা সমস্যা হতে পারে।
9/9ঠিক একই রকম ভাবে ফ্রিজ থেকে বার করা ঠান্ডা দুধ খাওয়া উচিত নয়। কিছুক্ষণ রেখে দিয়ে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এনে তবেই খাওয়া উচিত। তাহলেই তার পুরোপুরি উপকার পাবেন। নাহলে পাবেন না। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ভাঙল এপারের নদী বাঁধ, ‘উন্নয়নের বন্যায়’ ভাসতে পারে পড়শি বাংলাদেশ এই বছর নাগ পঞ্চমীর উৎসব কবে? সঠিক দিনক্ষণ তিথি শুভ সময় ও পুজো পদ্ধতি জেনে নিন মুর্শিদাবাদে হিংসা শুরু করেন TMC নেতাই, দর্শক ছিল পুলিশ: আদালত গঠিত কমিটি জাদেজাকে দল থেকে বাদ দাও! IPL 2025-এ ফের CSK হারতেই মাহিদের পরামর্শ প্রাক্তনীর আগে থেকে প্রশ্নপত্র পেয়েও ডাহা ফেল পাকিস্তান? ISI গুপ্তচর জেরায় মিলল নয়া তথ্য গরমে এই ৫ সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে শিশুদের, অভিভাবকদের সতর্ক থাকা উচিত সরু ফিতের ওয়ানপিস পরায় ‘বুড়ি’ কটাক্ষ! ‘আপনি কচি বয়সে বোরখা পরে…’ পালটা তনুশ্রী সাইবার জালিয়াতির বিরুদ্ধে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর নতুন অস্ত্র ‘ই-জিরো এফআইআর’ RR-এর কাছে হেরে ২০২২-এর দুর্দশা ফেরাল CSK, IPL-এ অবাঞ্ছিত রেকর্ড গড়ল ধোনির দল মীন রাশির আজকের দিন কেমন যাবে? জানুন ২১ মে’র রাশিফল

Latest lifestyle News in Bangla

গরমে এই ৫ সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে শিশুদের, অভিভাবকদের সতর্ক থাকা উচিত গরমে এসব খাবার খেলে ফ্যাটি লিভার আটকানো মুশকিল! সুস্থ থাকতে কী কী রাখবেন পাতে? সেরা ৯ ওষধি গুণ, ভিটামিন সি এর ভান্ডার! জেনে নিন আনারসের উপকারিতা কী কী? ভয়ানক তেতো স্বাদের উচ্ছে! তিক্ততা কমানোর ৫ সহজ উপায় স্কুল থেকে ফিরলে এই ৫ প্রশ্ন নয়, প্যানিক করতে পারে আপনার সন্তান টাকার বৃষ্টি হবে, শুধু জেনে নিন ঘরে টাকা রাখার সঠিক জায়গাটি অবশেষে চিকিৎসা শুরু রানাঘাটের অস্মিকার! কিছু দিনেই ভারতে আসবে প্রাণদায়ী ইনজেকশন জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি-মশলাদার কাঁচা আমের পরোটা, জেনে নিন সহজ রেসিপি কোষ্ঠকাঠিন্যের জেরে হতে পারে হার্ট অ্যাটাক, কী ভাবে এড়াবেন এই সমস্যা? এসি থেকে বেরোনো জল নোংরা ভেবে ফেলে দেন? এই ৫ সুবিধা জানলে বালতি নিয়ে দৌড়াবেন

IPL 2025 News in Bangla

জাদেজাকে দল থেকে বাদ দাও! IPL 2025-এ ফের CSK হারতেই মাহিদের পরামর্শ প্রাক্তনীর KKR-র সঙ্গে অন্যায় হয়েছে! IPL-র মাঝে BCCI-র নিয়ম পরিবর্তনে অখুশি নাইট রাইডার্স মাঠেও খেললেন, আবার গ্যালারিতে বসেও খেলা দেখলেন CSK অধিনায়ক ধোনি,কী করে সম্ভব হল? সূর্যবংশীর ব্যাটিং ঝড়, যুধবীরের গতি, ফের আটকে গেল ধোনির CSK! ৬ উইকেটে জিতল RR পরের বছরের উত্তর খুঁজতে শুরু করেছি… IPL 2026 নিয়ে ভাবতে শুরু করেছেন ধোনি গুরুত্বপূর্ণ MI ম্যাচের আগে বিরাট ধাক্কা খেল DC, নেটে চোট পেলেন কেএল রাহুল এটা আমাদের নিয়ন্ত্রণেই আছে… IPL 2025-এর প্লে-অফের লড়াই নিয়ে বড় দাবি MI কোচের IPL-এ প্রথমবার ৩ উইকেট নিলেন, RR vs CSK ম্যাচে চমকে দিলেন জম্মু-কাশ্মীরের যুধবীর শ্রেয়স-রাহানেদের সামনে কঠিন চ্যালেঞ্জ! IPL 2025 Final-এর পরের দিনেই শুরু এই লিগ KKR ছিটকে যেতেই হুঁশ ফিরল, চিন্নাস্বামীতে নয়, RCB হোম ম্যাচ খেলবে অন্য ভেন্যুতে
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88