World Food Security Day: কেন পালন করা হয় বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস? জানুন এই বছরের থিম

খাবার শুধু খেলেই হয় না, আপনি যে খাবার খাচ্ছেন সেই খাবারের মাধ্যমে যাতে কোনও অসুস্থতা ছড়িয়ে না যায়, সেই দিকেও নজর রাখা প্রয়োজন। বিশ্বব্যাপী খাবারের গুণগত মান সঠিক রাখা এবং খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ে সকলকে সচেতন করার মাধ্যমেই পালন করা হয় বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস।কবে পালন করা হয় বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস২০২৪ সালের ৭ জুন পালন করা হয় বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস?২০২৪ সালের বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবসের থিম২০২৪ সালে বিশ্বকাপ খাদ্য নিরাপত্তা দিবসের থিম হল, "খাদ্য নিরাপত্তা: অপ্রত্যাশিত জন্য প্রস্তুত।"এই বছরের থিম কার্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত যে কোনও গুরুত্বপূর্ণ বা কম গুরুত্বপূর্ণ ঘটনার ওপর দৃষ্টি আকর্ষণ করবে।(আরো পড়ুন: কোন প্লাস্টিকের পাত্র কত দিন ব্যবহার করবেন? কোনগুলিতে খাবার রাখা যায়? জানুন নীচের চিহ্ন দেখেই)বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবসের ইতিহাস২০১৮ সালের ২০ ডিসেম্বর জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদ ৭ জুনকে বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস হিসেবে ঘোষণা করে। নিরাপদ খাদ্যের উপকারিতা সকলের সামনে তুলে ধরার উদ্দেশ্যেই এই দিনটি পালন করা শুরু হয়। ২০২০ সালের ৩ আগস্ট বিশ্ব স্বাস্থ্য অ্যাসেম্বলি খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত সমস্যা সংক্রান্ত একটি প্রস্তাব পাস করে। তারপর থেকেই পালন করা হয় এই দিনটি।বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবসের উদ্দেশ্যএই দিনটির উদ্দেশ্য হল স্থানীয়, জাতীয়, আঞ্চলিক, বৈশ্বিক পর্যায়ে খাদ্য বাহিত যে কোনও রোগ প্রতিরোধ করা এবং খাদ্য নিরাপত্তার জন্য বিশ্বব্যাপী প্রচেষ্টা জোরদার করা।বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবসের তাৎপর্যএই দিনটি উদযাপন করা হয় খাদ্যের প্রতি মানুষের সচেতনতা বাড়ানোর জন্য। খাদ্য জনিত রোগের কারণ বুঝে সেগুলি প্রত্যাখ্যান করার মাধ্যমেই এই দিনটি পালন করা হয়। বিভিন্ন খাবার পরীক্ষা এবং বিশ্লেষণ করে সেগুলি নিরাপদ কিনা তা জানাই হল এই দিনটির তাৎপর্য।(আরো পড়ুন: ফ্রুট জুসের প্যাকেটে লেখা যাবে না ‘১০০ শতাংশ খাঁটি ফলের রস', জানালো FSSAI)আপনি কীভাবে পালন করবেন বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস খাদ্য বাহিত রোগ প্রতিরোধ করতে কী কী পদক্ষেপ নেওয়া উচিত, সেই বিষয়ে সকলের মধ্যে সচেতনতার ছড়িয়ে দেওয়া এবং যে খাবারগুলি প্রতিনিয়ত খাওয়া হয় সেগুলি আদৌ সঠিক কিনা তা পরীক্ষা করার মাধ্যমে আপনি পারেন করতে পারেন বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস।